Guarapuava, na região central do Paraná, acaba de conquistar um marco para o setor cervejeiro brasileiro: o primeiro registro de Indicação Geográfica (IG) concedido no Brasil para cervejas artesanais.

A conquista é resultado da mobilização conjunta do Sebrae/PR, do Município de Guarapuava, da Associação dos Cervejeiros de Guarapuava e dos produtores locais, que se organizaram para levar ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial o pedido de reconhecimento da origem e das características da produção cervejeira da região.

A Indicação Geográfica representa muito mais do que um selo de origem

Ela permite associar juridicamente determinado produto ao território que lhe confere características, reputação ou qualidade próprias, valorizando não apenas o produto, mas também a história, os conhecimentos e a cadeia produtiva desenvolvidos naquela região.

No caso de Guarapuava, a conquista ganha ainda mais significado diante da existência do Caminho do Malte, roteiro turístico que apresenta ao visitante toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal produzida localmente — desde o campo até o momento em que a bebida chega ao copo.

A IG, portanto, passa a funcionar como um instrumento de proteção, diferenciação e valorização econômica da produção regional, fortalecendo a identidade da cerveja de Guarapuava e criando novas possibilidades de posicionamento para os produtores locais.

E há um aspecto especialmente relevante: a conquista demonstra como a Propriedade Intelectual pode atuar para além da proteção de marcas e patentes. As Indicações Geográficas transformam a origem em um ativo coletivo, capaz de agregar valor aos produtos e fortalecer toda uma cadeia econômica vinculada ao território.

Para Guarapuava, o reconhecimento do INPI representa, assim, não apenas uma conquista para os cervejeiros, mas para o próprio território — que passa a ter sua reputação e sua produção artesanal reconhecidas e protegidas no âmbito da Propriedade Intelectual.

Da terra ao copo, a origem passa a ser parte do valor da cerveja.

Fonte: AMANHÃ